こんにちは。
株式会社 円居のPR担当です。
暦のうえでは秋ですが厳しい暑さが続いていますね。
体調は崩されていませんか？
さて、当店のケータリングはコース形式でもお楽しみいただけます。
外食がなかなか難しい中、ご自宅で優雅にフレンチのコースはいかがですか？
▼△▼自宅でコース形式のフレンチを楽しむ▼△▼
～フレンチのコースメニュー一例～
【全9品のフレンチコース】
●雲丹のバヴァロアとフルーツトマトのムース 生雲丹と共に
●赤座海老とキャヴィアのタルタル ホワイトアスパラのシャルロット仕立て エストラゴン風味
●ラカン産パンタード腿肉とフォアグラのクレピネット 胸肉のロティ トリュフのソース
●赤ムツのポワレと鮑と長岡産筍のムニエル 木の芽とグリーンペッパーのソース
●リムーザン産仔羊背肉のロティ アンティーヴのキャラメリゼ マスタード風味
●苺のムースとベリー類のジュレ ほうじ茶のアイスクリームと共に ほうじ茶のメレンゲを添えて
●ミニャルディーズ
●コーヒー又は紅茶
※画像はイメージです。
今回ご紹介のコースはデザートとコーヒー紅茶もお付けしたコースですが、
「お料理だけを楽しみたい」など、お客様のご要望にもお答えいたします。
是非、お気軽にご相談くださいませ。
円居のベテランシェフが、本格フレンチにこだわり丁寧にお作りいたします。
いかがでしたか？
こだわりのお料理をご自宅で是非、お召し上がりくださいませ。
当店では皆様のご利用を心よりお待ちいたしております。
ケータリング事例はこちらからご覧ください。
◆ケータリング事例◆
