ゆったりと楽しめるコース料理でのケータリング

こんにちは!
株式会社円居のPR担当です。


盛夏の疲れの出やすいころとなりましたが、お変わりはございませんか。
厳しかった暑さもさすがに峠を越したようですね。


さて今回は、本格フレンチ・イタリアン・ネオ洋食などの贅沢なお時間を過ごしていただける円居グループが贈るケータリングのご紹介です。


 

~コース料理でのケータリング~


 

—ゆったりとした時間もお楽しみください—


 

毎年ご利用頂いている企業様のコース料理のケータリングのご紹介です。


 

<メニュー内容>
◆雲丹のバヴァロアとフルーツトマトのムース 生雲丹と共に
◇赤座海老とキャヴィアのタルタル ホワイトアスパラのシャルロット仕立て エストラゴン風味
◆ラカン産パンタード腿肉とフォアグラのクレピネット 胸肉のロティ トリュフのソース
◇赤ムツのポワレと鮑と長岡産筍のムニエル 木の芽とグリーンペッパーのソース
◆リムーザン産仔羊背肉のロティ アンティーヴのキャラメリゼ マスタード風味
◇苺のムースとベリー類のジュレ ほうじ茶のアイスクリームと共に ほうじ茶のメレンゲを添えて
◆ミニャルディーズ
◇コーヒー又は紅茶


※画像はイメージです。


 

—こだわりのおもてなし—


 

お店に足を運ばず、お好きな空間・お好きなシーンでご利用いただけるのがケータリングの最大の魅力。
ベテランのシェフが腕を奮い、皆様のもとへ感動の美味しさをケータリングにてお届け致します。
数多くの受賞経歴を持つシェフの感性を生かしてフレンチ・イタリアン・洋食など、それぞれのエッセンスがぎっしり詰まった価値ある料理を是非ケータリングでもお楽しみください。


 

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お客様のご希望・ご予算・スタイルに合わせた、こだわりの「お・も・て・な・し」をお届けしている【円居】
まずはお気軽にご相談下さい。


 

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≪その他のケータリングのご紹介はこちらをご覧下さい。≫

店名
【公式】円居 京都
住所
〒605-0011
京都府京都市東山区三条通大橋東入る七軒町四丁目4−1 マドイ三条ビル 2F
電話番号
050‐5269‐8761
営業時間
10:00~18:00
※営業時間外、 土曜日 ・ 日曜日は「予約する」ボタンからお問合せください。

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