こんにちは。
株式会社 円居のPR担当です。
葉の緑が日ごとにすがすがしく感じられるころ、
皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。
株式会社 円居では、数多くの受賞経歴を持つシェフが腕を奮い、
皆様のもとへ感動の美味しさをケータリングにてお届け致しております。
そこで今回のブログでは、過去のケータリング事例をご紹介。
是非参考にしてみてくださいね。
フレンチやイタリアンなどご希望に合わせたお料理をご用意いたします
京都でのお集まりなら是非円居をご利用ください
*～*～* 8月のケータリング事例 *～*～*
左京区にある葵看月亭様でのお集まりに、当店のお弁当とフィンガーフードをご利用いただきました。
フィンガーフードは、片手でつまめる小さなお料理なので、
立食パーティーなどにも大変おすすめです。
【メニュー内容 （一例）】
＜洋風弁当＞
◇鮮魚と帆立貝柱のカルパッチョ 山椒とワサビのソース
◆オマール海老のクリームコロッケ
◇仔羊のトマトファルシー パセリ風味
◆牛フィレ肉のステーキ
◇鴨胸肉の照り焼き
◆季節野菜のグリエ
◇フルーツ
◆ご飯
＜フィンガーフード＞
◇サーモンの燻製とイクラ、ハーブ風味のクリームチーズ ミルフィーユ仕立て
◆ラパンのパテアンクルート 赤ワイン風味
◇フォアグラのテリーヌとコンフィチュール、ブリオッシュのサンドウィッチ風
◆鴨のパテとビーフのグレック
◇海老のグリエとズッキーニ オレンジの香るマヨネーズソース
◆魚介のタルタルとガスパチョのゼリー
※画像はイメージです。
株式会社 円居では、ブッフェ料理をお一人様3,000円～、フィンガーフードをお一人様2,000円～、そしてコース料理をお一人様8,000円～承っております。
ご予算に応じて、担当者がご提案させて頂きますので、まずはお気軽にお電話を。
当店では、皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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《株式会社 円居》
