こんにちは！円居のPR担当です。
桜の花もまさに開こうとする季節。お変わりありませんか。
今回は≪カジュアルダイニング Monsieur ITOH≫より、3月春メニューのご紹介です。
【グリーンペッパー風味の挽肉で包んだ仔羊背肉のロースト】
こちらは、仔羊の背肉にグリーンペッパーを入れた挽肉で包みあげました。
それを仔羊の脂身をまとわせてローストしてあります。
ピリッとした刺激のあるお肉の味わいで食欲をそそる一皿となっております。
こちらを仔羊のお肉や骨からとった濃厚なソースを付けて、ぜひお召し上がりください。
ソースと絡めることで更に味わいの深い一品へと仕上がります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
