
こんにちは。円居のPR担当です。
いよいよ梅雨が始まり、外に出るのが億劫に感じる日も多いですが、雨に映える美しい紫陽花に心が晴れ晴れとする今日この頃です。
今回は、カジュアルダイニング Monsieur ITOHより夏メニューのご紹介です。
【トマトのムースとスペイン産生ハム】
トマトのムースは、ニンニク、オニオン、トマトで作ったピューレに生クリームを加え、冷やし固めました。
くちどけ滑らかで酸味のあるトマトのムースに、生ハムの持つ肉の旨みと塩味を共にお楽しみ下さい。
ワインやカクテルなどのお酒も様々ご用意しておりますので、そちらもご一緒にどうぞ。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。