
こんにちは。円居のPR担当です。
桜もすっかり散って葉桜となっていますが、ゴールデンウィーク目前となり、
心わくわくしている人が多いでしょう。
そこで今回は、5月のゴールデンウイークに入ってしまう前に、
ぜひともご賞味頂きたい4月のマンスリーレシピのご紹介です。
≪京都洋食 ムッシュいとう≫より
◇◆鮮魚と桜海老・菜の花のロースト◆◇
お魚の上に桜海老と菜の花をタルタル状にしたペーストをのせ焼き上げました。
レモンの酸味がアクセントのソースでお召し上がりいただきます。
目にも鮮やかに舌でも春を感じられる一品となっております。
この季節ならではの味をぜひお試しください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。