いつもより豪華な食材でケータリング

こんにちは。京都円居PR担当です。


やっと夏らしい蝉の声が響く暑い日が続いてます。
みなさま体調は崩されていませんか?


さて今回は、お客様のご要望にお応えしたケータリングのご紹介です。



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~いつもより豪華なケータリング~




食材のグレードもアップ!


お客様のご要望でいつもより豪華な食材を使用し、
肉料理、魚料理、お野菜類、お食事ものを、
バランスよく種類豊富にご用意させて頂きました。


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━━ 料理内容 ━━
【冷製料理】
◆サーモンの2種調理 燻製&タルタル イクラのスフェリック添え
◇鮮魚のカルパッチョ 生姜とレモンのソース
◆自家製シャルキュトリー取り合わせ4種
◇穴子と京野菜のプレッセ オリーヴのソース
◆サンドウィッチ
◇生ハムと地場野菜のサラダ
◆フルーツ取り合わせ


【温製料理】
◆天然鯛の岩塩包み焼き 季節の野菜添え
◇丹波産味わい鶏モモ肉とキノコのマデラ酒煮
◆ローストビーフ レフォールのソース 香味野菜を添えて
◇鴨胸肉のグリエ オレンジバルサミコソース
◆フォアグラオムレツ
◇本日のグラタン
◆本日のピラフ


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※画像はイメージです。


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このように円居では、お客様のご要望をお聞きしながら、
ケータリングをご用意させていただいております。
肉料理中心、野菜メニュー多め、苦手な食材は入れない、など
オリジナルのメニュー内容にすることが可能です。
少人数から大人数まで承っております。
是非、お気軽にご相談下さいませ。


スタッフ一同、皆さまのご利用お待ちしております。


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■ケータリング事例■

店名
円居 京都
住所
〒605-0011 京都府京都市東山区七軒町(三条通)4-1 マドイ三条ビル 2F
京阪本線「三条」駅より徒歩5分
地下鉄東西線「三条京阪」駅より徒歩4分
電話番号
050-5269-8761
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
10:00~19:00

時間外・日曜日はメールにてお問合せください。