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ぜひ味わっていただきたい!【マグレ鴨のロティ マデラ酒のソースとシャンピニオンのクーリ】

2017.11.8
マドイレストラン
こんにちは、株式会社 円居のPR担当です。

秋も一段と深まり、日だまりの恋しい季節となりました。
皆様お変わりなくお過ごしですか。

今回は京都洋食 ムッシュいとうより、ディナーメニューのご紹介です。

【マグレ鴨のロティ マデラ酒のソースとシャンピニオンのクーリ】

このマグレ鴨、なかなか聞きなれない言葉ですよね。
マグレ鴨とはフォワグラを取り出した鴨のことなんです。
フォワグラを作るために栄養の高い餌をいっぱい食べているので普通の鴨肉より身の質もしっかりしていて味も濃いのが特徴です。
そしてほんのりとフォワグラの香りがしてとても美味しいお肉です。

そんなマグレ鴨を特製の濃厚なソースと一緒にぜひご賞味くださいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

株式会社 円居のご案内

店名
株式会社 円居
住所
〒605-0011 京都府京都市東山区七軒町(三条通)4-1 マドイ三条ビル2F
電話番号
050-7302-5735
営業時間
10:00~19:00
定休日
時間外・日曜日はメールにてお問い合わせください。
アクセス
京阪本線「三条」駅より徒歩5分

地下鉄東西線「三条京阪」駅より徒歩4分